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biscuit
「おいしかったから」と母がお菓子を送ってくれました
わーい!
お菓子屋ビスキュイ というお店の焼き菓子





いくつか食べてみましたがおいしい!
焼き菓子のセットだからかかもしれませんが 
全体的にナッツがアクセントになっているものが多くて私好み★
詳しいことは書かれてないけれど素材にもこだわっているみたい

素材にこだわっているお店増えましたね


| happy | 22:10 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
鍋!




お友達のお家で鍋!
とっても豪華な鍋でした

白菜、春菊、お豆腐、白滝、マロニー、鱈、白子、あんこう、アンキモ、牡蠣、、、
すーっごくおいしい!
冬は鍋ですね★

最後は雑炊。
おいしい出汁でおいしい雑炊。

デザートにポタジェのゴボーショコラを食べました★
仲の良い友達と楽しくて幸せな夜でした★






| happy | 23:52 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
タケハーナ
久しぶりに大好きなタケハーナ
初めてここで食事したのは19歳のころ
料理とお店の素敵さに感動して働きたい!って思っていました
いつ行っても美味しくて幸せになる食事


さばみりん干しのサラダ
キャベツの春巻き




そばがきのお焼き
おいしいパン



デザートにシュトーレン
シュトーレンはクリスマスを待ちながら食べるお菓子
タケハーナで出されているパンと同じお店で焼かれたものだそう


やっぱり大好きなお店
雰囲気もお料理もとても良い感じです
個人的にはお手洗いの雰囲気が特に気に入っています 笑






| happy | 22:31 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
玄米もち
朝ごはんにワッフルメーカーで玄米もちを焼きました★
なんだか楽しい気分になったけど
普通に焼いたほうがおいしいかも 笑



| happy | 10:14 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
アサンテサーナカフェ
仕事帰りに彼と一緒にごはん

彼がインターネットで調べてくれたアサンテサーナカフェ
ここはベジタリアンのお店
恵比寿と目黒の間くらいにあるお店、地図を見ながらたどり着きました

私は玄米ご飯やお味噌汁、お惣菜、果物(柿でした)のセット
彼はフォーのようなものと玄米おにぎりのセットを



きびの中にごぼうが入っていたのがすっごーくおいしかった!!
真ん中のお皿の右手前のものです
また食べたいな
作ってみたいな
まだ実家に住んでいたころに母親がきびおこわをよく作ってくれたけど、
それとは違うおいしさでした
きびだけ(?)でたべると、よりモチモチしてておいしかった


店内には面白そうな本が沢山ならんでいました
ひとりでご飯にきて、食後にのんびり本を見るっていうのもいいな


| happy | 22:33 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
フジママスでごはん


仕事の後にお友達とフジママスへ

お友達はよくお酒を飲み、少しつまむ程度
私はよく食べ、お酒はほんの少し





今日も友達はビールの後に赤ワインのボトルを飲んで
(私は大抵そのワインを少しだけ分けてもらう)
サーモンの乗ったパンケーキや
グリルしたかじきマグロに玉ねぎやオレンジの乗っかったものなんかを食べました

後からアーモンドケーキにコーヒーも注文(私だけ)
このアーモンドケーキすっごくおいしかった
ここのデザートは食べたの2回目
前回たべたアップルブルーベリーケーキもおいしかったな、。


やっぱり、おいしいものと仲の良い友達
そんなときが一番幸せだなー★なんて思いながら帰った1日でした





| happy | 23:23 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
ピーナッツバター
ナショナル麻布マーケットでずっと気になっていたピーナッツバター製造機




挑戦してみました

上からピーナッツを入れ。。。
スイッチをONにするだけ!

出来立てのピーナッツバターを購入することができます
もちろん食塩も砂糖も保存料も無添加
ピーナッツ100%

当たり前だけどすごくおいしいです★




| happy | 12:14 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
ワタリウム美術館
彼に誘われて、ワタリウム美術館へ行ってきました

「クマグスの森 展」

南方熊楠さんを知らず
とくにきのこが好きなわけでもないけれど
すごく面白かった

きのこの絵 色使いなどがすごく素敵

こんなにも研究熱心でエネルギーのある人ってすごい




| happy | 11:46 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
りんごのタルト
アップルタルト作りました
本当はパイを作りたかったのだけど、パイの材料がなかったのでタルトに変更




お砂糖は入れないで作りましたが、アイスクリームと一緒に食べました★
最近はマクロビオティックなどが流行っているので、お砂糖を入れないレシピを頻繁に見かけます。
私は製菓の学校を出ていますが、そこで学んだお菓子たちはお砂糖もバターもたっぷり

それはそれで大好き

でもお砂糖や卵、バターを入れずに作った素朴で自然な甘味のお菓子も大好き
しばらくはそういうお菓子作ってみようかな。。。









| happy | 22:35 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
kissa nico
最近毎週通っているお店
私が東京で一番好きなカフェかもしれません
大抵 本を持ち込んで
たっぷりサイズのハウスコーヒーでのーんびりと話をしたり本を眺めたり




外の席は駒沢公園でお散歩しているのか 色んなワンちゃんを見かけます
| happy | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ